Đối tác - Liên kết

5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha Trang

Thảo luận trong 'Giới thiệu Nha Trang - Khánh Hoà' bắt đầu bởi nkthu, 6/5/13.

  1. nkthu

    nkthu Member

    Tham gia ngày:
    11/9/11
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha Trang

    (Docbao.com.vn )
    Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo.

    1. Nem nướng

    Nhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang. Nguyên liệu gồm nem chua hay nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người.

    Nem Ninh Hòa cũng sử dụng da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì gói bằng lá chuối, nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế còn non để để tạo mùi thơm. Ăn nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, vị chua dịu, ngọt, giòn, cay nhẹ quyện lẫn nhau rất thú vị. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang lại một hương vị khá mới lạ.
    [​IMG]
    [​IMG]




    Nem nướng Khánh Hòa.

    2. Thịt bò nướng Lạc Cảnh

    Thịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Dân sành ăn vẫn kháo nhau rằng: "Đến Nha Trang chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh là mới biết Nha Trang có một nửa". Tuy đó chỉ là câu đùa nhưng thực ra cũng không phải quá lời. Trong cẩm nang ẩm thực của du khách nước ngoài luôn có địa chỉ của quán bò Lạc Cảnh.

    Bí quyết làm nên vị ngon của món thịt bò này nằm ở các công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị của quán. Thịt bò nướng Lạc Cảnh được thái quân cờ và nướng trên than hoa. Tại quán có khá nhiều loại bò nướng để bạn lựa chọn. Món này thường được ăn kèm với rau sống, tuy nhiên bạn cũng có thể gọi thêm bánh mỳ hoặc bánh tráng để ăn kèm.



    [​IMG]
    [​IMG]
    Món này có thể ăn kèm với bánh mỳ.

    3. Bún chả cá

    Món này khá độc đáo với nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Chính điều đó khiến nước dùng của món bún này có vị thanh ngọt, mát đặc biệt. Một tô bún chả cá Nha Trang đặc biệt còn có thêm sứa và cá dầm, tức phần thịt cá cờ hấp được xé ra từng miếng, ăn vừa thơm, ngọt thịt, lại dai dai.

    Một tô bún với nước lèo trong, thơm phức, bốc khói, với những lát chả cá chiên vàng, những lát chả cá hấp trắng xám dai dai, vài miếng thịt cá thơm ngọt, đuôi hành lá được xắt dọc cùng với cái giòn giòn, lựt xựt của những miếng sứa tạo nên vị lạ miệng. Thêm vào đó là một đĩa rau xanh xắt nhỏ và một chén nước mắm thơm lựng, thật cay, tất cả quyện vào nhau sẽ tạo cho bạn một hương vị khó quên. Bún chả cá Nha Trang với các nguyên liệu chế biến từ cá rất phù hợp với những người muốn ăn kiêng.

    [​IMG]

    Bún chả cá Nha Trang.


    4. Hải sản làng chài

    Là thành phố ven biển, hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú và tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản ở các nhà hàng hay các quán ven biển. Tuy nhiên, ngon và thú vị nhất là ghé qua làng chài và ăn sản sản tươi vừa bắt dưới biển. Dân làng chài sẽ đưa bạn đến những nhà hàng trên biển bằng phà. Tại đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống hay tự tay đánh bắt tôm, cá từ dưới biển và nhờ nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn cho mình.

    Ngoài các loại tôm, mực, sò huyết, ốc, bạn cũng nên thử qua món cá nướng tại Nha Trang. Món cá tắc kè nướng chấm muối ớt rất nổi tiếng tại Nha Trang với vị thơm, ngọt, dai. Nếu ăn được đồ sống, bạn cũng nên thử món cá hồi.
    [​IMG]




    [​IMG]
    Hải sản tươi ngon.

    5. Bánh căn

    Ngồi xung quanh bếp than ấm nóng, xem người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn, sau đó thưởng thức bánh căn nóng trong một ngày nhiều gió là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai khi đến với Nha Trang. Bánh căn là một món ăn phổ biến ở khu vực miền Trung và miền Nam.

    Loại bánh này bao gồm bột gạo, mỡ, hành lá và trứng. Ngày nay, bánh căn có nhiều loại nhân như tôm, mực. Bánh căn được ăn với rau sống và nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang cùng các nguyên liệu như hành, ớt, tỏi và xíu mại. Bạn có thể thưởng thức món bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hay Nguyễn Thiện Thuật.
    [​IMG]




    [​IMG]
    Bánh căn Nha Trang có nhiều loại nhân.


    Thực hiện: / Nguồn: TTVN
     
  2. manminh

    manminh Member

    Tham gia ngày:
    16/4/11
    Bài viết:
    134
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    18
    ngon quá nhỉ

    Quá ngon , nhìn thèm quá :pirate2:
     
  3. ccb19

    ccb19 New Member

    Tham gia ngày:
    3/4/12
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    đã đã chưa ăn bao giờ:nhieuchuyen::nhieuchuyen::eat2::eat2::teeth::teeth:
     
  4. tuanngoc9

    tuanngoc9 Member

    Tham gia ngày:
    17/10/10
    Bài viết:
    96
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    món ăn Nha Trang

    bài viết có minh họa món ăn kèm theo quá đã như Bò nướng tại Lạc Cảnh hay bánh căn đường Lê Thánh Tông! Phải chi người viết nên giới thiệu thêm các quán ăn cụ thể theo từng món ăn thì bài viết có giá trị và sinh động hơn. cảm ơn bạn
     
  5. kevin01

    kevin01 Member

    Tham gia ngày:
    16/12/11
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    úp lên nè........................................................................................
     
  6. boa_hayhay

    boa_hayhay Vi phạm nội quy

    Tham gia ngày:
    17/7/12
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    bánh căn cũng đc xếp vào ak, có nhìu món ngon và đặc trưng hơn mà ta
     
  7. luckystone

    luckystone Member

    Tham gia ngày:
    22/3/13
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Mình thấy có món thịt vịt cũng được nhiều du khách tìm hỏi để thưởng thức . Vì vịt cỏ ở Nha Trang rất ngon ,không béo và có kèm xôi , gỏi vịt ,xáo măng rất ngon . Các quan ăn được và vệ sinh tốt : khánh trang (nguyên trải )vịt âu cơ (lạc long quân ) quán tô hiến thành gần trường tân lập đường minh khai cũng có vài quán . Nhưng hợp khẩu nhất với mình là vịt 007 gần cây dầu đôi. Rất ngon giá tốt . Có điều hơi xa
     
  8. hongdang79

    hongdang79 New Member

    Tham gia ngày:
    5/8/10
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    đến nha trang mà không ăn bánh mỳ ở đây thì thật là thiếu sót. @@
     
  9. kimlienne_nt

    kimlienne_nt Member

    Tham gia ngày:
    18/9/09
    Bài viết:
    315
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    bún cá sứa...gỏi sứa...lẩu hải sản..seo nướng..sò nướng..hàu nướng mỡ hành..cháo hải sản,...rong nho..nhum...
     
  10. nhatrangais

    nhatrangais New Member

    Tham gia ngày:
    27/4/11
    Bài viết:
    30
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Vẫn còn thiếu .... món tôm hùm nướng tỏi và ... súp yến sào :nhieuchuyen:
     
  11. minhminhshop

    minhminhshop New Member

    Tham gia ngày:
    17/7/12
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Còn những món ngon khác sao ko thấy đưa lên nhỉ.
     
  12. longntt105

    longntt105 Moderator

    Tham gia ngày:
    24/5/09
    Bài viết:
    10,238
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    38
    yến sao cũng là những đặc sản nổi tiếng nha trang mà. ^^!
     
  13. TCYA

    TCYA Member

    Tham gia ngày:
    19/6/11
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Mình thèm nhất là bánh mì ngã 6 do 2 chị em cùng bán. Bánh lúc nào cũng nóng hổi, hương vị đậm đà ăn hòai không biết ngán... Khi mua lúc nào cũng phải xếp hàng chứ chẳng bao giờ được mua liền!
    Bây giờ 2 chị em vẫn còn bán nhưng tay nghề xuống cấp quá rồi. Ổ bánh mì giờ to bự, thịt thà nhét đầy chưa ăn đã thấy sợ!
     
  14. longntt105

    longntt105 Moderator

    Tham gia ngày:
    24/5/09
    Bài viết:
    10,238
    Đã được thích:
    18
    Điểm thành tích:
    38
    nếu mà nói bánh mì, thì cũng ko thể ko nói đến bún cá, bún cá cũngkhá ngon.
     
  15. TCYA

    TCYA Member

    Tham gia ngày:
    19/6/11
    Bài viết:
    236
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Bún cá, bánh canh, bánh mì... Loan (Ngô Gia Tự) cũng nổi tiếng lắm! Toàn khách du lịch kéo tới ăn. Nhưng giờ nhìn thấy là mình phát ngán rồi, ổ bánh mì chả cá toàn hành phi, ăn xong muốn đi cấp cứu...
     
  16. nt04

    nt04 Member

    Tham gia ngày:
    31/3/11
    Bài viết:
    116
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    thông tin thật bổ ích. thank