Đối tác - Liên kết

Làm bánh cupcake không cần lò nướng- xinh lém á

Thảo luận trong 'Chế biến món ăn' bắt đầu bởi NiCy, 29/6/09.

  1. NiCy

    NiCy New Member

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
    - Cốt bánh gato (cái này có bán sẵn rất nhiều nhé)

    - 80ml kem topping (chỉ cần một lượng vừa đủ để bánh liên kết thui)

    - Chocolate đun chảy (chocolate giờ có nhiều màu lắm: đen, trắng, xanh, hồng…)

    - Que xiên

    - Kẹo màu

    [​IMG]
    - Và một chiếc khuôn cắt bánh như trong hình. Khuôn này có bán ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh như Hàng Thiếc chẳng hạn, giá chỉ khoảng 10k thôi.
    [​IMG]

    Đến phần hành động này:

    Bước 1:
    - Bóp vụn bánh ra rồi trộn đều với kem topping đã đánh bông nha!
    [​IMG]

    Bước 2:
    - Nặn bánh thành những miếng nhỏ dài cỡ tương đương với chiếc khuôn cắt là được.
    [​IMG]

    Bước 3:
    - Ấn chặt một đầu bánh vào khuôn để tạo thành những đường nhỏ giống đế bánh.
    [​IMG]
    - Sao cho giống như vậy nè…
    [​IMG]

    Bước 4:
    - Cầm 1 đầu bánh nhúng vào chocolate rùi cắm que xiên vào để chút nữa cầm cho dễ nghen.
    [​IMG]
    - Đợi cho chocolate khô thì cầm que nhúng đầu còn lại của bánh vào chocolate trắng hoặc hồng.
    [​IMG]

    Bước 5:
    - Hoàn thiện chiếc bánh với kẹo màu cho thêm xinh ná!
    [​IMG]

    Kết quả kekeke đág iu fết :eat:
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    K14​
     
  2. machthao

    machthao Member

    Tham gia ngày:
    17/1/09
    Bài viết:
    523
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Ở Nha Trang chẳng biết tìm mấy vật liệu này ở đâu. Bạn biết thì chỉ với.
     
  3. NiCy

    NiCy New Member

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    pạn có thể đến siêu thị hoặc chợ đầm cũg có bán đó, kem thì pạn có thể ghé wa các tiệm bánh kem
     
  4. machthao

    machthao Member

    Tham gia ngày:
    17/1/09
    Bài viết:
    523
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Kem topping cũng có lun hả?Mấy tiệm bánh kem có bán sao? Tiệm nào chỉ rõ đựoc ko? Bạn nói thiệt hay hú họa vậy?
     
  5. NiCy

    NiCy New Member

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    nguyên vật liệu đơn jản mừ, chỉ cần sáng tạo xíu là đc, thật hay hù zọa mới ghia:1267:
     
  6. PhuocLong007

    PhuocLong007 Tổ chức sự kiện NTC

    Tham gia ngày:
    22/9/07
    Bài viết:
    3,071
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    38
    Nhìn có vẻ ngon đó - nhưng thời gian bảo hành là bao nhiều ngày vậy bạn.
    Mình thấy thèm chảy nước miếng nè -- wow chocola
     
  7. NiCy

    NiCy New Member

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    bánh này zễ làm lại mini nên ăn nhah, có thể để lạnh, thưởg thức liền thì ngon hơn
     
  8. [M][O][N]

    [M][O][N] New Member

    Tham gia ngày:
    7/7/09
    Bài viết:
    272
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    có ai biết miếng lót thấm dầu của bánh moffin mua ở đâu hem ?! Chỉ giáo dùm ih ! :D
     
  9. miumiu88

    miumiu88 New Member

    Tham gia ngày:
    12/8/09
    Bài viết:
    100
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    trong siêu thị í, đối diện quầy bán thức ăn cho thú cưng, thấy mấy cái hộp hình chữ nhật màu cam, tên j quên òi là giấy thấm dầu đó.
     
  10. maylambanh

    maylambanh New Member

    Tham gia ngày:
    1/4/16
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Hôm trước cũng đọc được cách làm bánh Cupcake cơ bản ở trang savourydays, hơi phức tạp hơn một chút nhưng mà ngon. Giờ đọc bài này mới biết thêm cách làm món bánh xinh xinh này mà không cần lò nướng, để áp dụng thử xem rồi sẽ review lại, thank bạn Nicy nhé.