Đối tác - Liên kết

Quán ăn Món ăn nhất định phải thử khi đến Nha Trang.

Thảo luận trong '3. Ẩm thực - Nhà hàng - Giải khát' bắt đầu bởi Nha Trang Ẩm Thực, 7/8/23.

  1. Nha Trang Ẩm Thực

    Nha Trang Ẩm Thực New Member

    Tham gia ngày:
    1/3/19
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    3
    Trải qua nhiều năm sống và làm việc tại Sài Gòn, Nguyễn Nữ Thuỳ Trang - người con gái đất Khánh Hoà, đã quyết định trở về quê hương để khởi đầu một hành trình kinh doanh ẩm thực đầy táo bạo và đầy tình yêu. Ngày 27/06/2023, quán ăn hủ tiếu hải sản Chang Chang do cô sáng lập đã chính thức khai trương, đánh dấu một chương mới trong bản đồ ẩm thực Nha Trang.

    Với gần 10 năm gắn bó tại Tập đoàn tài chính nườc ngoài với vị trí Phụ trách cấp cao Phòng CSKH và
    mức lương mơ ước của nhiều người tại Sài Gòn đã không thể cản trở niềm đam mê của Thuỳ Trang. Cô may mắn có mẹ chồng là người nấu ăn giỏi, mẹ chồng cô cũng được bà ngoại - người từng là đầu bếp cho Dinh Độc Lập chế độ cũ đã truyền lại những bí quyết nấu ăn này. Kết hợp giữa hương vị truyền thống và hải sản tươi sống Nha Trang, Thuỳ Trang đã tạo ra một công thức độc đáo cho hủ tiếu hải sản đậm đà và thơm ngon.

    Nhưng hành trình không chỉ dừng lại ở việc nấu nướng. Thuỳ Trang đã đặt ra mục tiêu tạo ra một không gian ẩm thực thân thiện và thoải mái, nơi mọi thực khách có thể tận hưởng bữa ăn không chỉ là việc cho thức ăn vào bụng, mà còn là một trải nghiệm tinh tế. Quán hủ tiếu hải sản Chang Chang không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là một góc quê hương, nơi khách hàng cảm nhận được sự tận tâm và đam mê của chủ quán.

    Với tâm huyết và quyết tâm, Thuỳ Trang đã trải qua không ít lần thất bại trong quá trình thử nghiệm món ăn đến việc điều chỉnh công thức món ăn sao cho hoàn hảo; khó khăn trong việc tìm kiếm mặt bằng phù hợp rồi lên ý tưởng thiết kế không gian quán…
    Kết quả không thể phủ nhận, chỉ trong thời gian ngắn, quán hủ tiếu hải sản Chang Chang đã nhận được nhiều đánh giá 5 sao từ du khách cả trong và ngoài nước về dịch vụ; không gian và chất lượng món ăn.

    Không chỉ là một người kinh doanh, Nguyễn Nữ Thuỳ Trang còn là một nghệ nhân, người đã khắc họa lên khung cảnh ẩm thực Nha Trang một mảng sáng rực rỡ. Quán hủ tiếu hải sản Chang Chang đã và đang góp phần làm cho hình ảnh của Nha Trang ngày càng đẹp đẽ và thú vị trong lòng du khách. Bước đi của Thuỳ Trang chứng tỏ rằng tình yêu và đam mê có thể biến giấc mơ thành hiện thực, và cả một món ăn đơn giản cũng có thể làm nên sự khác biệt.

    ————————
    Hủ tiếu hải sản Chang Chang
    Địa chỉ: 43D Lam Sơn, P. Phước Hoà, TP. Nha Trang, Khánh Hoà.
    Điện thoại: 0931343988
    Quán mở cửa từ: 7h đến 22h

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Máy Tính Huy Hoàng thích bài này.